Velikonoční dobroty

Co takhle letos zkusit upéct tradičního velikonočního beránka v odlehčené verzi? Nebo z té spousty krásných barevných vajíček připravit vajíčkovou pomazánku, ze které nebudete muset mít výčitky? Dnes pro Vás máme dva recepty, které můžete letos (nejen) o Velikonocích vyzkoušet. :) 
Vydáno 09.04.2019, přečteno: 192x
Autor: DIETAVKRABICCE.CZ
 

 
Beránek trochu jinak

Ingredience:
  • 150 g celozrnné mouky
  • 150 g špaldové mouky
  • 100 ml olivového oleje
  • 100 ml medu
  • 2 vejce
  • 50 g ořechů
  • 50 g sušeného ovoce
  • 300 g strouhané mrkve
  • prášek do pečiva
  • lžičku citronové šťávy
  • špetku soli
Nejdříve důkladně promícháme celozrnnou a špaldovou mouku s kypřícím práškem do pečiva a špetkou soli. Do směsi pak přidáme očištěnou, najemno nastrouhanou mrkev, kterou zakapeme citronovou šťávou. Nakonec přidáme olej, med, vejce, ořechy a sušené ovoce a vytvoříme v míse těsto. Těsto je třeba řádně promíchat.
Formu na beránka vymažeme olejem, jemně zasypeme moukou a opatrně do ní vlijeme těsto.
Troubu předehřejeme na 180°C a beránka pečeme asi 40 min.
 
Svěží vajíčková pomazánka

Ingredience:
  • 6 vajec uvařených natvrdo
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 1 lžička plnotučné hořčice
  • 1 středně velká cibule
  • čerstvá pažitka
  • sůl a pepř

Oloupaná vajíčka rozmačkáme a smícháme s tvarohem. Poté přidáme jogurt s hořčicí, najemno nakrájenou cibuli a pažitku. Nakonec přijde na řadu sůl a pepř.

Veselé Velikonoce!

 
 
 

Osobní odběr: Praha, Praha – východ, Praha – západ

Kontaktní formulář

Chcete-li si domluvit konzultaci s naší výživovou poradkyní, která Vám doporučí pro Vás vhodný stravovací program, neváhejte nás kontaktovat.

Napište nám

Denní menu již od 269,-Kč*

V ceně je zahrnuto 5 chutných jídel na celý den

  • Snídaně
  • Svačina
  • Oběd
  • Odpolední svačina
  • Večeře
Více info

Staňte se klientem

Chcete zhubnout nebo jen jíst zdravě s naší krabičkovou dietou? A to vše bez stresu ještě si pochutnat?

Více info