Letní drinky na osvěžení

Aqua fresca
na cca 1,5 litru:

• 3 hrnky melounové dužiny, pečlivě zbavené všech semínek a nakrájené na kostky
• 750 ml studené vody
• šťáva z 1/2 citronu
• malá trocha cukru

Meloun a vodu vložte společně do mixéru a rozmixujte dohladka. Dochuťte citronovou šťávou a cukrem dle chuti. Nalijte do skleniček a ihned podávejte. Můžete vyzkoušet i s jiným ovocem – například s jahodami nebo ananasem. Vždy ovoce zbavte všech částí, které se nedají dobře rozmixovat.
 
Bezová limonáda s mátou
na cca 1,5 litru:

• černý bez 6 větších květů
• pár lístků čerstvé máty
• citron 1 ks
• sušená třtinová šťáva100 g
• citron, pomeranč nebo máta na ozdobu

Bezové květy vložte do čisté sklenice spolu s mátou. Citrony omyjte, nakrájejte i s kůrou na plátky a přidejte do sklenice. Ve větším hrnci rozmíchejte sušenou třtinovou šťávu v 1,5 litru vlažné vody. Nálev přelijte do sklenice s květy a zlehka na povrchu zamíchejte. Necháme alespoň 16h odstát v chladu. Servírujte dobře vychlazené nebo s kostkami ledu ozdobené plátky citronu, pomeranče a lístky máty.
 
Ovocné smoothie
na cca 1,5 litru:

• 3 pomeranče
• 1 citron
• dvě hrsti jahod (čím více jahod, tím bude smoothie sladší).

Oloupeme si pomeranče a citron, omyjeme jahody a vše nakrájíme. Všechno hodíme do mixéru (nebo do nádoby v níž to rozmixujete tyčákem), přilejeme 1l vody rozmixujte, ochlaďte přiměřeným množstvím ledu a podávejte.